ঘরে ঘরে পিঠা আজি
লক্ষ্মণ ভাণ্ডারী
ঘরে ঘরে পিঠা আজি মহা ধূমধাম,
পিঠাপুলি উত্সবে মেতে ওঠে গ্রাম।
তিল গুড় নারকেল দুধ চাঁছি দিয়ে,
দুধপুলি তিলপিঠা ভাজা হয় ঘিয়ে।
বাংলার ঘরে ঘরে পিঠাপুলি হয়,
মকরে পিঠা পরব সকলেই কয়।
ঘরে ঘরে সবাকার ভারি ধূম পড়ে,
চালগুঁড়ি দিয়ে সবে তিলপিঠা গড়ে।
মহানন্দে আজি সবে দুধ-পিঠা খায়,
বাটি পিঠা, সরা পিঠা, সকলি বানায়।
পিঠা গড়ে নারকেল পুর দিতে হয়,
পিঠা খেলে পেটে সয় সর্বজনে কয়।
পিঠা পুলি উত্সব, আজি ঘরে ঘরে,
ঘরে ঘরে পিঠা গড়ে আহারের তরে।
ধন্য ধন্য পল্লী-গ্রাম পিঠার পরব,
ছেলেবুড়ো শিশুদের কত কলরব।